CURSO PIADINA A ARTE DO STREET FOOD ITALIANO COM O CHEF MICHELE PETENZI

Se você está em busca de eventos imperdíveis no Rio de Janeiro, precisa conhecer o CURSO PIADINA A ARTE DO STREET FOOD ITALIANO COM O CHEF MICHELE PETENZI. Esta é uma excelente oportunidade para quem deseja mergulhar na culinária internacional sem sair da capital fluminense, aprendendo os segredos de uma das maiores delícias da gastronomia da Itália diretamente com um especialista.

O evento acontecerá no POLO CULTURAL ITALIANORIO, localizado na Avenida Presidente Antônio Carlos, no bairro Centro, na cidade do Rio de Janeiro/RJ. A região central é de fácil acesso para moradores e turistas que desejam aproveitar o melhor da programação cultural e gastronômica da Cidade Maravilhosa em um espaço dedicado à cultura italiana.

Durante a aula prática, o Chef Michele Petenzi vai apresentar as técnicas tradicionais de preparo da massa da piadina romagnola, o famoso símbolo do street food italiano. Os participantes vão aprender a montar duas versões saborosas e contemporâneas, sendo a piadina com salmão defumado, cream cheese e guacamole, e a piadina com presunto cru, stracciatella e rúcula. É uma vivência gastronômica única para descobrir receitas simples, versáteis e autênticas.

Anote na sua agenda: o curso será realizado no dia 23 de setembro de 2026, com início marcado para as 18:00. Para garantir a sua presença neste evento de destaque no Rio de Janeiro/RJ, planeje o seu deslocamento com antecedência até o endereço do Polo Cultural Italianorio e prepare-se para uma experiência inesquecível dedicada aos sabores da Itália.